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空心菜で水質浄化

 岐阜県立恵那農業高校 アオコ対策研究11年
 塩害改善 被災地・宮城でも
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15102513Ena180.jpg中華料理でよく使われる空心菜の栽培で水質浄化に挑み、さらに塩害被害に苦しむ東日本大震災の被災地支援まで行っている高校生たちがいます。岐阜県恵那市の県立恵那農業高校の環境科学科を訪ねました。


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