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生きる尊厳"食"で向き合う

 第1回 父に作った「いのちのスープ」
 料理家、文筆家 辰巳芳子さん

この人に聞きたい

15082303tatsumi180.jpg「いのちのスープ」で知られる料理家で文筆家の辰巳芳子さん(90)。食の意味や国のあり方も、「いのち」から説きおこします。今、最も言いたいことは-。鎌倉の自宅を訪ねました。


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