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イネも弱る温暖化 対策最前線

福岡ルポ 耐性米の作付け増加

121014ワイド耐性稲.jpg実りの秋。新米がおいしい季節です。ところが近年、猛暑の影響で西日本を中心に米の品質が低下する「イネの高温障害」が問題になっています。その実態や対策は―。

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