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ひんやり大福   ぶどうかん

 お菓子研究家 本間節子さん
季節のスイーツ

14081718sweet180.jpgお菓子研究家の本間節子さんが紹介する「季節のスイーツ」。暑い夏のひととき、手づくりの冷たいおやつで、楽しい時間を過ごしませんか。「ひんやり大福」は、凍らせたクリームともちもちした生地の食感が絶妙。プルンとした見た目が涼しげな「ぶどうかん」は、ほどよい甘みが口の中に広がります。


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